Последние несколько недель у меня было кулинарное вдохновение, мне безумно хотелось готовить и Я готовила. В основном это овощи, ведь лето сезон свежайших овощей.
Мои фавориты.
Первое: Я не помню его точного названия, это паста, с куриным филе и овощами по восточному.
Куриное филе нарезала на средние кусочки и замариновала с имбирем, чесноком, красным перцем и солью. |
Обжарила замаринованную курицу несколько минут . |
Добавила овощей из пакета и тушила , еще и пасту сварила. |
Второе: Овощное рагу, с кабачком , перцем и свининой
Морковь, свинину порубила кубиками. Лук и перец порезала кольцами. |
Кабачок очистила от шкурки и нарезала кольцами. Картофель порезала на четвертинки. Чеснок не давила, а мелко порезала. |
Третье : Манты с картошкой и курицей
Мелко порезала : картофель, лук и куриное филе, все перемешала посыпала солью и перцем. |
Готовьте с любовью и радуйте своих близких.
На последних фото хинкали? Я просто мечтаю научится их готовить! Если есть рецепт, выложите пожалуйста!
ОтветитьУдалитьБуду рада дружбе irinabulgakova.blogspot.com